1. הקדמה
אבקת בטא גלוקן CAS 9012-72-0הוא סיב תזונתי טבעי המצוי במגוון חומרים כולל דגנים, פטריות, שמרים, חיידקים ואצות. דגנים יכולים לייצר (1,3/1,4)-גלוקן, אצות יכולות לייצר (1,3)-גלוקן, פטריות ושמרים יכולים לייצר סוכר (1,3/1,6)-גלוקן. על פי ההבדל במבנה, לגלוקנים ממקורות שונים יש הבדלים גדולים במיקוד הפונקציונלי ובמסיסות המים, וניתן להשתמש בהם במוצרים שונים לפי צרכים שונים.

2. פונקציות עיקריות
2.1 לווסת את שומני הדם ולהורדת כולסטרול
מחקרים הראו שצריכת בטא גלוקן יכולה לסייע בוויסות שומני הדם והורדת רמות הכולסטרול. ככה זה עובד:
בטא גלוקן יוצר במעי הדק חומר דמוי ג'ל צמיג, המאט את ספיגת הפחמימות והשומנים.
בטא גלוקן נקשר גם לכולסטרול במעיים, ומונע ממנו להיספג בזרם הדם.
שילוב זה של עיכול איטי יותר וספיגה מופחתת של כולסטרול מוביל לירידה ברמות הכולסטרול בדם.
בנוסף, הוכח כי בטא גלוקן מגביר את הפרשת חומצות המרה, העשויות מכולסטרול בכבד. זה מקדם את פירוק הכולסטרול בגוף.
-1, 3-ל-D-Glucan תפקיד של ספיגת חומצות מרה וקידום הפרשת חומצות מרה מהגוף, קידום המרת כולסטרול לחומצות מרה ושמירה על חילוף החומרים התקין של הכולסטרול. מדענים מצאו גם שהתפקיד העיקרי של בטא גלוקן הוא להפחית משמעותית את הכולסטרול הכולל וכולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה בפלזמה, ובסופו של דבר להשיג את המטרה של ויסות שומני הדם.

2.2 תפקיד ניקוי המעיים
אבקת בטא גלוקן היא בעלת צמיגות מסוימת וקשה לעיכול באיברי העיכול האנושיים, ולכן היא יכולה לתפקד כסיב תזונתי. זה יכול לקדם פריסטלטיקה של המעי, לספוג חומרים מזיקים במעי ולקדם הפעלה של חיידקים שימושיים במעי, ובכך לשפר עצירות הנגרמת כתוצאה מצריכה לא מספקת של סיבים תזונתיים והפרעות עיכול הנגרמות מחולשת מערכת העיכול.

2.3 לווסת את רמת הסוכר בדם
בטא גלוקן יכול להגן ולתקן תאי בטא באיים, לשפר את תפיסת האינסולין ברקמות היקפיות, להפחית את הדרישה לאינסולין ולקדם את החזרת הגלוקוז לנורמה, שיש לה השפעות מעכבות ומניעתיות ברורות על סוכרת. הצמיגות הגבוהה ותכונות הג'ל של בטא גלוקן מגבירות את תפקוד מחסום רירית הקיבה ומעכבות את חילוף החומרים של גלוקוז. במקביל, בטא גלוקן יכול לעורר חומרי עובש קשורים בטחול, לווסת את הפרשת האינסולין ולהשיג את האפקט של איזון רמת הסוכר בדם.
הוכח שיש לו השפעה מועילה על ויסות הסוכר בדם במספר מנגנונים:
האטת ספיגת פחמימות: כאשר בטא גלוקן נבלע, הוא יוצר חומר דמוי ג'ל סמיך במערכת העיכול, אשר מאט את העיכול והספיגה של הפחמימות. זה מוביל לעלייה הדרגתית יותר ברמות הסוכר בדם.
הגברת הרגישות לאינסולין: הוכח כי בטא גלוקן מגביר את הרגישות לאינסולין, מה שאומר שהגוף מסוגל להשתמש טוב יותר באינסולין שהוא מייצר כדי להוריד את רמות הסוכר בדם.
גירוי שחרור הורמוני אינקרטין: הורמוני אינקרטין משתחררים מהמעיים בתגובה למזון ומסייעים בוויסות רמת הסוכר בדם. הוכח כי בטא גלוקן ממריץ את שחרור ההורמונים הללו, מה שיכול לשפר את ויסות הסוכר בדם.
בסך הכל, הסיב המסיס בטא גלוקן יכול לעזור לווסת את רמת הסוכר בדם על ידי האטת ספיגת הפחמימות, הגברת הרגישות לאינסולין והמרצת שחרור הורמוני אינקרטין.

2.4 תפקוד התמיכה החיסונית
בניגוד לרכיבי מזון אחרים, בטא גלוקן אינו יכול להתעכל בקיבה ובמעיים, אלא נספג ישירות דרך המעי הדק. המקרופאגים על התאים הריריים של המעי הדק עוברים דרך הקולטן -גלוקן, ולאחר ספיגת הגלוקן הם מופעלים להגנה וחיזוק מערכת החיסון. במקביל, הוא גם יספק אותות לתאי חיסון אחרים כמו תאי B ותאי T, ויגרום להם להתאסף במקום הנגוע כדי למלא תפקיד חיסוני.
בטא גלוקנים ממריצים את מערכת החיסון על ידי הפעלת תאי חיסון שונים כגון מקרופאגים, נויטרופילים ותאי הורגים טבעיים.
כאשר בטא-גלוקנים נקשרים לתאי החיסון הללו, הם מעוררים סדרה של אירועים המובילים לייצור ציטוקינים, כגון אינטרלוקין-1 (IL-1), אינטרלוקין-6 (IL{{ 4}}), ו-Tumor necrosis factor-alpha (TNF-), שעוזר להפעיל תאי חיסון אחרים.
הם גם ממריצים את הייצור של תאי דם לבנים (WBCs) ומגבירים את יעילותם בלחימה נגד חיידקים, וירוסים ופתוגנים אחרים. כתוצאה מכך, מערכת החיסון הופכת ליעילה יותר ויכולה להילחם טוב יותר בזיהומים ומחלות אחרות.

2.5 הגן על העור
לבטא גלוקן יש השפעה מונעת על המקרופאגים של לנגרהנס בעור. זה יכול למלא תפקיד בהגנה ותיקון העור, לשפר את הסינתזה של חלבון קולגן ואלסטין בדרמיס, ולהאט את ייצור הקמטים בעור. כאשר מורחים אותו על העור, בטא גלוקן יוצר מחסום הגנה המסייע להגן על העור מפני נזקים הנגרמים על ידי גורמים סביבתיים כגון קרני UV, זיהום ותנאי מזג אוויר קשים. זה גם עוזר לשפר את ההגנה הטבעית של העור, מה שיכול לסייע במניעת התרחשות של הפרעות עור כמו אקזמה, אקנה ופסוריאזיס. בנוסף, בטא גלוקן פועל להמרצת ייצור הקולגן, מרכיב חיוני בעור בריא, שיכול לעזור להפחית את המראה של קווים עדינים וקמטים, ולשפר את מרקם וגוון העור הכללי.

3. יישומים
אבקת בטא גלוקן יכולה להיות בשימוש נרחב ברפואה, מזון ומשקאות, מזון בריאות, קוסמטיקה, מזון לבעלי חיים ותעשיות אחרות.

4. תרשים זרימה
שמרים → תמיסת אנזים → התאמת pH → תמיסת אנזימוליזה → צנטריפוגה → שטיפת מים → משקעים → הידרוליזה חומצית → צנטריפוגה → שטיפת מים → הידרוליזט חומצה → כביסה → סינון → שאריות מסנן → זיקוק → ייבוש → מוצר מוגמר
5. תקן איכות
לפי Enterprise Standard
פריטים | מפרטים | תוצאות |
בדיקה (HPLC) | 80 אחוז | 80.35 אחוז |
מראה חיצוני | אבקה דקה | תואם |
רֵיחַ | מאפיין | תואם |
גודל חלקיק | 100 אחוז עוברים 80 mesh | תואם |
הפסד בייבוש | פחות או שווה ל-5.0 אחוזים | 2.78 אחוז |
תוכן אפר | פחות או שווה ל-5.0 אחוזים | 1.09 אחוז |
צפיפות בצובר | 50-60g/100ml | תואם |
שאריות בהצתה | פחות או שווה ל-1.0 אחוז | 0.43 אחוז |
מתכות כבדות | פחות או שווה ל-10ppm | תואם |
אַרסָן | פחות או שווה ל-2ppm | תואם |
עוֹפֶרֶת | פחות או שווה ל-2ppm | תואם |
בקרה מיקרוביולוגית | ||
ספירת הצלחות הכוללת | פחות או שווה ל-1000cfu/g | <1000cfu/g |
שמרים ועובש | פחות או שווה ל-100cfu/g | <100cfu/g |
סלמונלה | שלילי | שלילי |
אי - קולי | שלילי | שלילי |
6. שיטת ניתוח
MOA זמין על פי בקשה.
7. ספקטרום התייחסות

8. יציבות ובטיחות
יַצִיבוּת:
יציב בתנאים מתאימים (טמפרטורת החדר). גיליון נתונים של יציבות זמין לפי בקשתך.
בְּטִיחוּת:
על פי הודעת GARS (מוכר כבטוח) של ארה"ב, זה בטוח למאכל אדם.
9. הערות לקוחות

10. התעודה שלנו

11. הלקוחות שלנו

12. תערוכות

תגיות פופולריות: אבקת בטא גלוקן קאס 9012-72-0, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאי, קנייה, מחיר, הטוב ביותר, בתפזורת, למכירה












