ויטמין סימיועד ליצירת נוגדנים וקולגן, תיקון רקמות (כולל כמה השפעות חיזור), מטבוליזם של פנילאלנין, טירוזין וחומצה פולית, ניצול ברזל ופחמימות, סינתזה של שומן וחלבון, שמירה על תפקוד מערכת החיסון, הידרוקסיל. סרוטונין לשמירה על שלמות כלי הדם ולקידום ספיגת הברזל שאינו המה. יחד עם זאת, לוויטמין C יש גם נוגד חמצון, רדיקלים חופשיים, ומעכב את היווצרות טירוזינאז, כדי להשיג את האפקט של הלבנה והבהרה.
בגוף האדם, ויטמין C הוא נוגד חמצון יעיל ביותר המשמש להפחתת מתח חמצוני על ידי אסקורבט פרוקסידאז sch. ישנם תהליכים ביוסינתטיים רבים וחשובים המצריכים גם ויטמין C כדי להשתתף.
מכיוון שרוב היונקים יכולים לסמוך על הכבד כדי לסנתז ויטמין C, אין בעיה של מחסור; עם זאת, כמה בעלי חיים כמו בני אדם, פרימטים וצ'אקים אינם יכולים לסנתז את זה בעצמם, ויש לבלוע אותם באמצעות מזון וסמים.
ויטמין C יכול להתחמצן או להפחית בגוף, כך שהוא יכול לשמש כתורם מימן ומקבל מימן, הממלא תפקיד חשוב בתהליך החיזור בגוף.
1. לקדם יצירת נוגדנים. ריכוז גבוה של ויטמין C מסייע בהפחתת ציסטין בחלבוני מזון לציסטאין, אשר בתורו יכול לסנתז נוגדנים.
2. לקדם את ספיגת הברזל. ויטמין C יכול להפחית ברזל ברזל קשה לספיגה לברזל ברזל נספג בקלות, ובכך לקדם את ספיגת הברזל. בנוסף, זה יכול גם להפוך את קבוצת הסולפהדריל של קומפלקס הברזל במצב פעיל כדי למלא תפקיד ביעילות. לכן, ויטמין C הוא תרופת עזר חשובה לטיפול באנמיה.
3. לקדם את היווצרות טטרהידרופולט. ויטמין C יכול לקדם את הפחתת החומצה הפולית ל-tetrahydrofolate ולמלא תפקיד, ולכן יש לו גם השפעה מסוימת על אנמיה מגלובלסטית
4. לשמור על פעילות התיולאז
5. ניקוי רעלים. לאחר השלמת כמות גדולה של ויטמין C בגוף, זה יכול להקל על ההשפעות הרעילות של מתכות כבדות כמו עופרת, כספית, קדמיום וארסן על הגוף.
6. למנוע סרטן. מחקרים רבים הוכיחו שוויטמין C יכול לחסום את הסינתזה של תרכובות N-nitroso מסרטנות ולמנוע סרטן
7. לנקות רדיקלים חופשיים. ויטמין C יכול להסיר יוני חמצן על-שליליים (O2-), רדיקלי הידרוקסיל (OH-), רדיקלים חופשיים אורגניים (R-) ופרוקסידים אורגניים בגוף באמצעות תהליך של אספקת אלקטרונים הדרגתית והפיכתם לחצי-דהידרוסקורביים. חומצה וחומצה דהידרוסקורבית. חמצן (ROO-) ורדיקלים חופשיים אחרים; הרדיקל החופשי טוקופרול מופחת מחדש לטוקופרול, וניתן להפחית את הרדיקל החופשי של חומצה אסקורבית שנוצר על ידי התגובה לחומצה אסקורבית על ידי אנזים המערכת של NADH2 בתנאים מסוימים.
מכירות: ג'וזי
נייד: פלוס 86-13279399072
אימייל:sales1@konochemical.com